ЗАПИСКИ ДОКТОРА. ЖИТЬ - БЫТЬ очень долго нам при условии: знать, сколько мы употребляем КРЕМНИЯ?!
Что касается кремния, то кремнием богаты растения, грибы и некоторые части животных. Рассмотрим эти источники кремния последовательно. Растения. Все растения содержат кремний, в одних его меньше, в других больше. Чем больше горечи в растении, тем больше там кремния. Мы же все растения оцениваем на вкус и запах. Поэтому едим то, что не горчит и хорошо пахнет. И при этом не понимаем, что кремния в таких растениях может быть недостаточно для нормального здоровья. Полезные растения, как правило, слегка горчат. Больше всего мы едим овощей. Картофель, тыква, кабачки, баклажаны, арбуз, дыня, огурцы, помидоры, свекла, брюква, редька, редиска, лук, чеснок, разные перцы и т.д. Желательно есть овощи «живьём», ибо живая пища самая полезная. Чем разнообразнее ассортимент, тем лучше. Каждый день следует съедать по одному огурцу или помидору. Один огурец равноценен по полезности одному небольшому лимону. Но можно овощи солить, квасить, мариновать, готовить из них варени...